Modelo SCOR en la cadena de suministro: ¿Qué es? ¿Para qué sirve?

El modelo SCOR o Supply Chain Operations Reference model es una herramienta que se encarga de representar, analizar y configurar toda la cadena de suministro de una determinada empresa.

Para establecer este control incorpora conceptos de negocio como indicadores de gestión o KPIs, benchmarking o la identificación de errores y recomendaciones. Todos estos factores van comprendidos en una sola estructura que contiene la comunicación completa entre cada uno de los actores que pertenecen a la cadena de suministro con el fin principal de mejorar cada vez más la gestión del negocio.

Cómo implementar un modelo SCOR

Para mejorar la eficiencia en la gestión de tu negocio a través de un sistema SCOR debes atender a cinco procesos principales:

• Planificación: Demanda, planificación de suministros y administración de recursos.
• Aprovisionamiento: Lugares y emplazamientos destinados al abastecimiento y adquisición de materias y materiales, niveles de inventario y gestión de proveedores.
• Fabricación: Todos los lugares en los que se lleve a cabo la producción de los productos, así como el picking, make to order, make to stock, etc.
• Distribución: Gestión de pedidos, almacenamiento y transporte.
• Devolución: Protocolo del negocio, inventario de cambio, bienes, transporte y requisitos reglamentarios.

Un ejemplo de modelo SCOR sería el que mostramos a continuación:

Tres niveles principales

1. Nivel superior (Procesos) Indica el alcance y el contenido del SCOR, para lo que se analiza la estrategia de los competidores, se establecen KPIs altos, así como objetivos de rendimientos competitivos y se pondera la madurez de la cadena de suministro.
2. Nivel de configuración (Categorías de procesos): Se utilizan categorías para configurar los procesos de la cadena de suministros correspondientes a Planificación (Plan), Aprovisionamiento (Source), Fabricación (Make), Logística (Deliver) y Devolución (Return).
3. Nivel de elementos de procesos (descomposición de procesos): Aquí se representan los diferentes procesos con detalles, descomponiendo cada categoría en distintos elementos como inputs, outputs, información y materiales, etre otros.

Asimismo, también existe un cuarto nivel llamado “Nivel de Implementación” en el que las empresas se dedican a incorporar las mejoras en cada uno de sus procesos y sistemas, pero este nivel no forma parte del modelo SCOR.

Ventajas del modelo SCOR

Aunque muchos consideran que el modelo SCOR tiene más desventajas que ventajas por no abarcar funciones como finanzas, ventas, o recursos humanos, sus principales beneficios están basados en la optimización de los flujos de información y en los productos en sí. Por tanto, las principales ventajas del modelo SCOR son:

→ Permite analizar las bases competitivas del negocio y determinar los niveles de rendimiento más adecuados.

→ Puede abarcar muchos niveles de detalle del proceso para analizar procesos internos.

→ Mejora la identificación de problemas.

→ Ayuda a crear una hoja de ruta para alcanzar ciertos objetivos.

→ Facilita la alineación de las funciones del negocio.

Fuente: https://bit.ly/3ajYCmE

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